Ga op pad met Esther en maak kennis met de rijkdom aan wilde planten om je heen!
Meld je aan voor de nieuwsbrief en krijg een email zodra een datum voor een open wildplukwandeling bekend is.
Esther heeft zich sinds de pandemie in 2020 gespecialiseerd in wildplukken. Daar kunt u nu letterlijk de vruchten van plukken! Loop eens mee tijdens een wildplukwandeling en sta versteld over de rijkdom en variatie aan wilde planten om je heen die je kan eten.
Impressie van een wildplukwandeling
Besloten wandelingen
Verjaardag, vrijgezellenfeestje of bedrijfsuitje? Geef je op voor een besloten wildplukwandeling. Deze zijn mogelijk vanaf 5 personen tot maximum 15 personen.
Geef je op via het aanmeldformulier.
Open wandelingen
In je eentje of samen met iemand anders meelopen? Dan is een open wandeling wat voor jou. Deelname kost €25,- per persoon voor groepen van 5 of minder personen en €20,- per persoon voor groepen bestaande uit 6 tot 10 deelnemers.
Deze worden aangekondigd via Instagram en via de emaillijst.
Wildplukwandelingen met Esther duren ongeveer 1.5 uur en worden gegeven in Utrecht. In overleg is zijn andere locaties ook mogelijk. Een wildplukdrankje (bv. wilde kruidenthee), een kleine wildpluk-snack en een handige hand-out van 6 veel voorkomende wilde planten zijn inbegrepen.
Winterstop: Van november t/m maart worden er geen open wildplukwandelingen gegeven. Besloten wandelingen zijn nog wel mogelijk. Krijg een melding zodra er in het voorjaar weer nieuwe open wandelingen worden gepland.
Wildplukervaringen
‘Samen met een groep collega’s hebben we ontzettend genoten tijdens de wildplukwandeling langs ons kantoor. We stonden allemaal versteld van de hoeveelheid bruikbare en eetbare planten! Esther heeft veel kennis en enthousiasme en heeft ons op interactieve wijze meegenomen in de wereld van het wildplukken. Als afsluiting van de wandeling hebben we nog geborreld met zelfbereide hapjes en drankjes die Esther gemaakt had met wildpluk-ingrediënten, die waren heerlijk! Een echte aanrader!!’
-Sophie van Oort
‘De wildplukwandeling in Amelisweerd was een hele leuke ervaring! Onder de deskundige begeleiding van Esther leerden we allerlei wilde eetbare planten herkennen. De kennis hebben we direct in de praktijk toegepast: aan het eind van de wandeling hebben we heerlijke thee en verse kruidenboter gemaakt, met planten die we onderweg tegenkwamen. Thuis heb ik ook nog pesto gemaakt van het zelfgeplukte zevenblad en daslook. Een absolute aanrader voor iedereen die van koken en natuur houdt.‘
– Cathelijne Boer
‘De wildplukwandeling leverde een leerzame en gezellige middag op. Esther weet waar ze het over heeft en kan met veel enthousiasme uitleg geven over welke planten eetbaar zijn, waar je op moet letten bij het plukken en wat je van de planten kan maken. Tof dat de excursie eindigde met een picknick waarbij we de net geplukte planten meteen konden proeven in de thee, boter en pesto. Deze excursie is een aanrader voor iedereen die meer wil leren over planten en over verrassend lekker eten.’
‘Lekker in het zonnetje heeft Esther mij iets bijgeleerd over eetbare planten in de buurt. Esther haar rondleidingen zitten vol verassingen waarbij je leert dat de meest normale planten gegeten kunnen worden. Opeens opent er een hele wereld waarbij onkruid eten wordt en bloemen niet alleen mooi zijn, maar ook andere functies bevatten. Een rondleiding bij Esther is daarom erg aan te raden als je nieuwgierig bent om een kijkje te nemen in de wereld van de eetbare planten.’
Terug naar home.